블로거와 함께하는 1박2일 농어촌 <경산대추>

 

농수산식품부와 함께하는 블로거들의 농어촌 1박2일!!

경산대추 클러스터사업단의 현황을 둘러보았다.

 

1) 향토산업육성사업(진량면북리)

2) 부자마을만들기사업(압량면강서리)

 

 

대추는 비타민 A, B, C, K, P, 루틴, 알카로이드, 사포닌, 세루토닌, 지놀레산 등의 성분이 들어있다.

 

경산대추  향토산업 육성사업

 

◈가공공장건립을 통해 가공보관, 출하, 등 모든 공정을 가능케하며 다양하고 상품성있는 대추상품 개발 및

소비촉진

◈대추의 고부가가치 상품을 개발 산업화함으로써

농가소득증대

 

*저온냉동창고를 착공(2011,11월)

*제품 생산라인 설비 자동화 현대화로 상품 대량생산 시스템 확충을 통해 지역대추 소비량 증가

*향후 대추관련 체험공간을 조성하여 유치원, 학생 및 소비자를 대상으로 가공공장 견학 추진

 

'전태익'씨는 얼마나 대추를 사랑하는지 이름마저 '전대추'로 바꾸어 부를 정도로 그의 대추사랑은 지극하다.

알알이물산http://www.alalri.co.kr

 

 

전시실과 공장내부를 둘러보고 대추로 만든 고부가가치 상품들을 만나보았다.

 

 

 

 

 

 

좋은 대추만을 선별 씨를 발라내고 슬라이스하고 건저하는 작업이 일일이 반수동작업으로 어려움이 많지만

청결하게 진행되고 있었다.

 

 

 

 

 

 

대추 자동세척 및 건조

Capacity : 600 Box  X  15Kg / 8H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

경산시 진량읍 북리 532-2

경산대추제품종합센터

 

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강서리 부자마을 만들기사업

 

35호농가 영농규모 51.6ha

 

◈ 대추는 한약 재료라는 인식 전환을 위한 음료 가공식품 생산판매로

가격 불안정 해소 및 소비 촉진을 통한 안정적인 농가소득 증대

 

◈농촌관광 및 체험 활동을 통한 농산물 판매, 홍보로 농가소득 창출

 

* 부자만들기사업의 추진상황은  문화시설을 확충하여 리모델링 및 방갈로 완료. 생산시설 구입완료, 대추 홍보관 신축공사 저온창고 설치등이 완료상태며 야외 체험공간 조성 및 마케팅 광고 홍보를 제시

 

*향후계획은 트위터,블로그,홈페이지 등 소셜네트워크 마케팅 광고 추진

*도시민들의 체험관광 농장 운영으로 구성원들의 직거래 추진 등~

 

2012년 5월부터 대추 수확에서 가공포장까지 일괄 처리공정을 볼 수 있다.

숙박과  취사시설을 구비 농천체험을 즐길 수가 있으며 주변 관광지와 연계한 체험관광으로  강변둑길 트레킹과

강낚시를 즐길 수 있도록 조성할 계획이다.

*젊은 농업인 ;박도환' 은 농법 세대교체(Mind 교체) 매너리즘의 농법에서 탈피한다는 데 중점을 두고 있다.  

 

바람햇살농장 '박도환'  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

경산시 압량면 강서리

바람햇살농장 

 www.brhsfarm.com