쇠고기이력제로 안심하고 먹는 한우!
2012.05.25 by 낮부엉이
우리 축산업은 어디까지 왔을까? 한우브랜드! 우리가 지금 겨우 내세울만한 한우 브랜드를 말하기엔 그 역사가 길었지만 실제는 짧다. 일본의 와규(和牛:흑우)가 이처럼 고가 고품질 쇠고기로 차별화에 성공한 것은 생산농가와 정부가 철저한 품질관리와 혈통보존에 발 벗고 나선 덕분이..
맛따라 길따라 2012. 5. 25. 19:04